Muzlu yulaf nugget ve quark kasesi
Muz dilimlerini tavada bal ve yulafla kaplayıp bir kase quarkın üzerine dizin, tarçın, bal, ceviz ve kakao kitlesiyle tamamlayın. Tarifin tamamı 31 g protein içerir.
- Protein · 100 g
- ≈8.5 g
- Enerji · 100 g
- ≈202 kcal
- Verim
- 1 kase
Porsiyon başına (tarifin tamamı): 31 g protein · 738 kcal
Yulafın muz dilimlerinin etrafına sarılmasıyla oluşan küçük 'nugget'lar, kremsi quarkla buluşuyor. Sabah ya da ara öğün için tatlı, doyurucu ve hızlı bir seçenek. Ceviz ve kakao kitlesi hem çıtırlık hem de hafif bir acılık katıyor.
Hazırlanışı
Yapışmaz bir tavaya çok az zeytinyağı sürüp tabana yayın.
Yulafı tavaya dökün ve muzu üzerine dilimleyin.
Muzların üzerine 1 yemek kaşığı bal gezdirin ve ocağı açın.
Yulaflar muz dilimlerinin etrafına yapışana kadar karıştırarak pişirin.
Yulaflar tutmazsa biraz su ekleyip karıştırmaya devam edin.
Quarkı bir servis tabağına ya da kaseye alın ve muz nugget'larını üzerine dökün.
Dilerseniz tarçın serpin ve kalan balı gezdirin.
Cevizi ve kakao kitlesini ekleyerek servis edin.
Beslenme bildirimi
Her porsiyon (tarifin tamamı) içerir:
- Enerji3088 kJ738 kcal37%
- Yağ29 g41%
- bunun doymuş yağları10 g52%
- bunun şekerleri56 g62%
- Tuz0,30 g5%
Yetişkinler için referans alım yüzdesi.
| Ortalama besin değerleri | 100 g | Porsiyontarifin tamamı | %RI**porsiyon |
|---|---|---|---|
| Enerji | 845 kJ 202 kcal | 3088 kJ 738 kcal | 37% |
| Yağ | 7,9 g | 29 g | 41% |
| bunun doymuş yağları | 2,8 g | 10 g | 52% |
| Karbonhidrat | 31 g | 113 g | 43% |
| bunun şekerleri | 15 g | 56 g | 62% |
| Lif | 2,7 g | 9,8 g | |
| Protein | 8,5 g | 31 g | 62% |
| Tuz | 0,08 g | 0,30 g | 5% |
* Malzeme miktarlarından tahmin edilmiştir; kaynakta belirtilmemiştir.
** Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
100 g değerleri, tarifin pişmiş/hazır hâlinin tahmini ağırlığı (~365 g) üzerinden hesaplanmıştır.
İpuçları
- Yulaflar muzlara tutunmuyorsa bir miktar su eklemek hemen yapışmalarını sağlar.
- Karıştırırken kaşık kullanmak, tavayı sallamaktan daha iyi sonuç verir.
- Kakao kitlesi yoksa yerine aynı miktarda damla çikolata kullanabilirsiniz.
Sık sorulanlar
Yulaflar muza yapışmazsa ne yapmalıyım?
Tavaya biraz su ekleyin; su eklendiğinde yulaflar muzun etrafına kolayca yapışıyor.
