Cennet hurmalı kakaolu puding
İki cennet hurmasını tahin ve kakaoyla karıştırarak pişirmeden hazırlanan, üç malzemeli bir puding. Tarifin tamamı 528 kcal, 12,3 g protein ve 46 g şeker içeriyor.
- Protein · 100 g
- ≈3.5 g
- Enerji · 100 g
- ≈151 kcal
- Verim
- 1 kase
Porsiyon başına (tarifin tamamı): 12.3 g protein · 528 kcal
Cennet hurmasının yumuşak, kremsi dokusu sayesinde kendiliğinden puding kıvamına gelen, şeker eklenmeyen bir tatlı. Tahin dolgunluk, kakao ise çikolatamsı bir tat katıyor. Görüntüsü ve kıvamı çok iyi; ancak şeker oranı yüksek olduğu için diyet tatlısı sayılmamalı.
Hazırlanışı
Cennet hurmalarını bir kaba alın; varsa çekirdeklerini ayıklayın.
Tahini ve kakaoyu ekleyin.
Karışım pürüzsüz, puding kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
Servis kasesine alıp hemen servis edin.
Beslenme bildirimi
Her porsiyon (tarifin tamamı) içerir:
- Enerji2209 kJ528 kcal26%
- Yağ26 g37%
- bunun doymuş yağları4,2 g21%
- bunun şekerleri42 g47%
- Tuz0,10 g2%
Yetişkinler için referans alım yüzdesi.
| Ortalama besin değerleri | 100 g | Porsiyontarifin tamamı | %RI**porsiyon |
|---|---|---|---|
| Enerji | 632 kJ 151 kcal | 2209 kJ 528 kcal | 26% |
| Yağ | 7,4 g | 26 g | 37% |
| bunun doymuş yağları | 1,2 g | 4,2 g | 21% |
| Karbonhidrat | 19 g | 67 g | 26% |
| bunun şekerleri | 12 g | 42 g | 47% |
| Lif | 3,6 g | 13 g | |
| Protein | 3,5 g | 12 g | 25% |
| Tuz | 0,03 g | 0,10 g | 2% |
* Malzeme miktarlarından tahmin edilmiştir; kaynakta belirtilmemiştir.
** Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
100 g değerleri, tarifin pişmiş/hazır hâlinin tahmini ağırlığı (~350 g) üzerinden hesaplanmıştır.
İpuçları
- Diyetteyseniz tarifi tek ve küçük bir cennet hurmasıyla hazırlayarak şeker ve kaloriyi azaltın.
- Tatlının tamamı yaklaşık 46 g şeker içerir; meyveden gelse de bunu bir öğün yerine değil, ara sıra yenen bir tatlı olarak düşünün.
Sık sorulanlar
Bu tatlı diyet bozmaz mı?
Bozar. Tarifin tamamı yaklaşık 528 kcal ve 46 g şeker içerdiği için diyette ancak küçük bir porsiyon önerilir.
Yedikten sonra ağızda buruşukluk yapar mı?
Denemede yaptı: tadı güzel olsa da yaklaşık yarım dakika sonra ağızda buruşturan, hafif acı bir his kaldı.
