Hurmalı sürülebilir çikolata
Çekirdeği çıkarılmış hurma, kaynar süt, kakao ve hindistan cevizi yağı blenderda pürüzsüz olana kadar çekilip kavanozda dinlendiriliyor. Şeker eklenmiyor ama tamamı 1300 kcal ve 219 g karbonhidrat içeriyor.
- Protein · 100 g
- ≈2.7 g
- Enerji · 100 g
- ≈232 kcal
- Verim
- 1 kavanoz
Porsiyon başına (tüm tarif): 15 g protein · 1300 kcal
Dört malzemeli bu sürülebilir çikolatada tatlılığın tamamı hurmadan geliyor. Lezzeti yoğun ve çok tatlı; ekmeğe ince bir kat sürmek için uygun. Doğal şekeri ve kalorisi yüksek olduğu için hafif bir alternatif değil, küçük porsiyonlarla tüketilmesi gereken bir lezzet.
Hazırlanışı
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
Sütü kaynama noktasına kadar ısıtın.
Hurma, sıcak süt, kakao ve hindistan cevizi yağını blendera alın.
Tamamen pürüzsüz bir krema olana kadar çekin.
Karışımı temiz bir kavanoza aktarın ve dinlenmeye bırakın.
İpuçları
- Yumuşak hurmalar blenderda daha kolay pürüzsüzleşir.
- Doğal şeker oranı çok yüksek olduğundan çocuklara da küçük porsiyonlarla verin.
Sık sorulanlar
Çocuklar için uygun mu?
Şeker ilavesiz olsa da hurmadan gelen şeker ve kalori çok yüksek. Videoda çocuklar için bile fazla tatlı bulundu; porsiyonu küçük tutun.
Tadı nasıl?
Çikolata aroması güzel ama oldukça yoğun ve keskin derecede tatlı.
